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共502篇日志 | 每页显示8篇 | 第1页 [共63页]
 家庭自制冰淇淋大全  [2010-7-17]
  冰淇淋是一种营养价值较高的冷冻食品,可四季享用、老少皆宜。它含有人体所必需的多种维生素、氨基酸、钙、蛋白质、脂肪等,食用后易消化吸收。当前我国的消费者特别是中老年将吃冰淇淋集中在夏季,认为只是一种消暑的食品,这是一种传统的消费观念。四季食用冰淇淋对人类健康是大有益处的。

  一、芒果冰淇淋

  材料:
  大芒果1个、鲜奶油300克、蛋黄4个、牛奶150毫升、玉米淀粉10克、柠檬半个、绵白糖40克
  作法:
  1、将蛋黄放入一个较大、又可直接在火上加热的容器里,在蛋黄里加入白糖搅拌使糖溶化,筛入玉米淀粉后搅拌均匀。
  2、把牛奶煮开,一点点徐徐倒入蛋黄液中,一边倒一边别不停搅拌,搅拌均匀。倒牛奶一定要慢,一点点倒,不然蛋糊很可能变蛋花汤哦。
… …
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By [彼岸] in [土著菜谱] at 16:51:44 | Comments[0] | 91 views
 王者之间的撕杀,提早到来的半决战  [2010-6-29]
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1/8比赛大幕渐落,到现在为止,都很正常,传统强队如期轻松战胜弱旅,王者之风渐现,桑巴狂舞、阿根廷的激情四射,德国战车的组合及其轰隆向前的意志、以往的橙色狂热奔放之队突然变得沉稳!要说遗憾,那就是四强赛搬到了八强中进行,这四支队伍,提早双双捉队撕杀,如论表现,南美两支队到目前为止当是夺冠热门,如果他们携手进四强,那对欧洲来说真是太残酷了,独剩下西葡自残后的胜者,还要面对巴拉圭这样防守很沉稳的队伍,很可能会在点球大战中失利,唉,看来南美两队决赛的可能相当大啊!加油,德国!加油,荷兰!

欧洲这次还真的背,法意两国相继离去后,英德自残,稍后西葡又内战,如此这般,弄不好就全军覆没,巴西阿根廷多好,各自分开作战,说不准还能会师决战,莫不是为了巴西世界杯造势?
[Edit on 2010-6-29 8:50:34 By 彼岸]
By [彼岸] in [零落如许] at 7:44:50 | Comments[0] | 102 views
 再见,悲情蓝  [2010-6-25]
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如果说法国的出局,早有意料,意大利的小组垫底出局,倒真的让我难受了好一会,至此,两支蓝色军团全部出局!

法国、意大利的问题很多,就算实力真的不足,但瘦死的骆驼比马大,如果队员有拼劲,积极努力,我想进16强的实力都还在的!法国的内外不合谐,算是个借口吧,再说,也不怎么喜欢法国队,但是意大利,你是为什么?

前两场,包括这次的前半场,都跟梦游一样,碰一下就倒,似乎都没睡醒,或许这就是态度吧,米卢说过,态度第一,下半场皮尔洛上场,加上输球,蓝色军团终于有点起色,至少,拿出他们那算不上太强的实力,也正是每个队员激发起来的态度,进了两个球,如果这两个球没进,那也就算了,青黄不接、实力不济,但是,明明可以的啊?为什么呢?

这次的欧洲豪门,似乎都“体力”不足,到现在,包括已出局的法国意大利,西班牙也在梦游,德国也算不上顺利,荷兰,MS也平平淡淡,葡萄牙只会捏软柿子,英格兰也“差”点就出局了!是不是诸豪门都喜欢关上门在自家踢着玩?这个杯那个杯,欧洲杯啊,看来以后都不用搞了!直接拉到东欧啊,亚洲啊,美洲啊了解了解自己情况,这次东欧诸国倒真的充当了一回“豪门杀手”!
… …
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By [彼岸] in [零落如许] at 0:13:55 | Comments[2] | 354 views
 生活就像一条宁静的长河  [2010-6-15]
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生活就像一条宁静的长河,暗流激荡,我们且歌且吟,缓缓而行......

已近端午,处处蒿艾,岳母昨凌晨盲肠炎发作,到下午已按排了手术,昨晚通宵吊针......这人生啊!慢时则缓而平淡,快时如白驹过隙、瞬息万变!从医院送阿姨回家,路过菜场,路边堆满艾草菖蒲,行人人手一把,见卖艾老妪,已是华发满头,端坐路边,于是凑近买了四把,置于车内,倒是阵阵清香,医院里烦人的味道顿时荡然无存。

生活在继续,只是人越来越懒散,博客更是疏于更新,这半年来发生了很多事,春节本想长途跋涉,自驾去福建,结果到了温州,上吐下泄,匆忙逃回;正月方过,诸多原因,可能更多的是想追求我们理想中的生活质量,就买了房,结果手续却是迟迟没办妥,合同都补充了好几份,呵呵,还好钥匙到手,总算在形式上,一大半属于我们了;四月春深,我们办了婚礼,婚前婚后,杂事一堆,婚礼时逢小人,遇破事,直至月底,余音未了,下旬出发蜜月游,设计了比较长的旅途,补上了春节没去成的厦门,回来已近五月,虽然玩得甚欢,但诸多事催促着踏上回程,从香港回来,还没站稳脚根,妻却又急着去了一趟,陪游!期间,贝贝,格格相继出事,一月内痛失两爱犬,生意也颇多不顺,后南京又陪游了一次,回来后重新确定方向,做一些准备工作,恰逢丈母娘盲肠炎发作,虽说小病一桩,但折磨倒也不少

写来如此了了几句,半年来却已甚不安生,所以说,生活是一条宁静的长河,内里却是暗流激荡,我们能做的,亦只有且歌且行......
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By [彼岸] in [零落如许] at 10:47:17 | Comments[3] | 441 views
 哦耶!英格兰无愧是美国大叔的小弟  [2010-6-13]
回来看球况,HOHO,英格兰如此超级的失球,无语了......

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[Edit on 2010-6-13 18:38:51 By 彼岸]
By [彼岸] in [零落如许] at 17:13:47 | Comments[0] | 131 views
 我的后世界杯时代:渐行渐远的足球世界  [2010-6-12]
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  四年一度的盛会来了,内心所惊诧的,并不是它移师到非洲,也是不南非的安全状况,是世界杯从我内心里静悄悄的走来,静到我事先居然没想到2010,要举办世界杯......

  一九九四年夏,在物理课堂上眉飞色舞,讲述世界杯的班主任,春节同学会又见到了,已是华发上头,当然,这也不能说明有多少年华老去,时光流逝,至少青春已不在,如我等也已可以吟上几句:白发三千丈,缘愁似个长。 不知明镜里,何处得秋霜......当年张老师极为推崇的巴西7号贝贝托,早已不知去向,就连我们足球时代里的巨星,都宝刀已老,飞机头克林斯曼出任德国国家队教练,都已是上届世界杯的饭后谈资。记得九八世界杯,还在公司宿舍里贴满赛程表,悄悄得溜上四楼会议室,两三个人,或躺或坐,甚是激动!2002年世界杯,反而不如中国队的十强赛来得惊心动魄,再重返校园的我,当然不可能再有学生味了,几个人在黄龙体育馆下的某超市买了一堆啤酒跟小吃,在学校宾馆里看中国队跟西亚诸强撕杀......

  九八年,想过我还会看几届世界杯,只想到了2006年,青春、激情,似乎在06年后就会离开我们躯壳,昨天在杭州,电台、报纸,铺天盖地的南非世界杯、乌乌祖拉......居然没有多想,能不能赶回家看上世界杯?10点钟返家,小舅子说,世界杯!哦,世界杯,打开电脑,找了个直播的,看了南非与墨西哥的比赛,南非初出茅庐,愣是吓了墨西哥一跳!早上再看法国队,终于看到几张熟面孔,只是享利,里贝里,都老矣

  唉,世界杯啊,我们似乎已经比你老了!
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By [彼岸] in [零落如许] at 11:07:04 | Comments[0] | 171 views
 提子奶酥  [2010-6-3]
【提子奶酥】(方子来自君之的葡萄奶酥,我把葡萄干换成了提子干,万分感谢)

配料:低筋面粉195克,蛋黄3个,奶粉12克,黄油80克,细砂糖70克,提子干80克
表面刷液:蛋黄半个
烘焙:180度,15分钟

制作过程:
1、黄油软化以后,加入细砂糖和奶粉,用打蛋器打发,直到体积膨松,颜色略变浅。
2、依次加入三个蛋黄,并用打蛋器搅打均匀。每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀再加入下一个蛋黄。
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By [彼岸] in [土著菜谱] at 18:14:23 | Comments[0] | 164 views
 蒜蓉吮指开背虾  [2010-6-3]
材料:青虾、蒜、辣椒粉、花椒、淀粉、生抽、糖、盐、鸡粉

做法:

1,青虾洗净略剪去虾须,用在在虾背上切浅浅一刀,取出虾线,逐个用厨房纸巾擦干备用

2,较多的蒜剁成小粒,擦干的青虾在干淀粉中沾均匀

3,锅内倒入较多的油,待7成热时下裹淀粉的虾炸,虾炸成金黄色略干时捞出,再把所有虾复炸一遍,这次时间要短一些,以便吧虾内的油更多的炸出来
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By [彼岸] in [土著菜谱] at 17:23:32 | Comments[0] | 177 views
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